Ο Dr Φώτης Μάνος γεννήθηκε στη Λευκωσία της Κύπρου το 1955. Έλαβε το πτυχίο του στη Βιολογία από το Πανεπιστήμιο του Illinois το 1979 και το DDS του από την Οδοντιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών το 1984. Ο Dr Μάνος αποφοίτησε επίσης από το Πανεπιστήμιο Loyola Σικάγο με ειδικότητα στην Ορθοδοντική, το 1987.

Από το 1987 διατηρεί ιδιωτική κλινική στη Γλυφάδα Αττικής. Μέχρι σήμερα έχει περιθάλψει πάνω από 10.000 ορθοδοντικούς ασθενείς.